Pepperoncino - směs italského koření, 50g.
Peperoncino jako lahodná směs koření v kuchyni
Peperoncino je pálivá a aromatická směs chilli koření, která je široce používána v italské kuchyni. Směs koření se skládá z vloček zelené a červené papriky, česneku, kousků cibule, chilli papričky, oregana a petrželky. Směs koření lze použít k zintenzivnění chuti těstovin, pizzy a dalších pokrmů, ale také k výrobě pesta nebo k marinování grilovaného masa. Feferoncino má ale nejen zvláštní chuť, ale i pozitivní vliv na metabolismus. Více o zdravotních výhodách pepperoncina se dozvíte zde.
Peperoncino koření je pikantní italská směs koření. Tato kombinace koření je všestranná, ale často se používá v klasickém italském těstovinovém pokrmu aglio e olio.
- Bez příchutí
- Bez zvýrazňovačů chuti
- Bez konzervačních látek
Dobře se hodí k pokrmům, které potřebují být trochu pikantnější.
Protože je pepperoncino koření nejen pálivé, ale díky sladké paprice a česneku také velmi aromatické, lze z něj připravit i pesto.
Protože je pepperoncino koření nejen pálivé, ale díky sladké paprice a česneku také velmi aromatické, lze z něj připravit i pesto.
Peperoncino jako lahodná směs koření v kuchyni
Peperoncino je pálivá a aromatická směs chilli koření, která je široce používána v italské kuchyni. Směs koření se skládá z vloček zelené a červené papriky, česneku, kousků cibule, chilli papričky, oregana a petrželky. Směs koření lze použít k zintenzivnění chuti těstovin, pizzy a dalších pokrmů, ale také k výrobě pesta nebo k marinování grilovaného masa. Feferoncino má ale nejen zvláštní chuť, ale i pozitivní vliv na metabolismus. Více o zdravotních výhodách pepperoncina se dozvíte zde.
Vliv pepperoncina na zdraví
Peperoncino také obsahuje antioxidanty, které dokážou neutralizovat volné radikály. Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které mohou způsobit poškození v těle. Toto poškození lze snížit konzumací pepperoncina. Antioxidanty jsou důležité živiny, které přispívají ke zdraví.
Kapsaicin obsažený v chilli má také protizánětlivé vlastnosti a může tedy pomoci při zánětech v těle. Studie ukázala, že kapsaicin může pomoci při léčbě revmatoidní artritidy. Revmatoidní artritida je chronické zánětlivé onemocnění charakterizované bolestí a ztuhlostí kloubů. Protizánětlivé účinky kapsaicinu tedy mohou pomoci zmírnit příznaky onemocnění.
Jak můžete vidět, Peperoncino je skutečný všestranný. Snadný způsob, jak použít pepperoncino, je okořenit těstoviny nebo pizzu. Peperoncino může také přidat pikantní tón do polévek nebo dušeného masa. Kdo má rád obzvlášť pikantní, může pepperoncino použít i jako koření do masitých pokrmů. Další možností je naložit pepperoncino do octa nebo oleje, aby se marinovaly potraviny, jako je maso nebo zelenina. Peperoncino je nejen lahodnou přísadou do mnoha pokrmů, ale také zdravým kořením.
Objevte lahodnou chuť a zdravotní přínosy pepperoncina ještě dnes!
Složení: Vločky zelené a červené papriky, česnek, kousky cibule, chilli paprička, oregano, petržel
Skladujte v suchu!
Pro zachování čerstvosti se doporučuje přelití do sklenic nebo kořenek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář