Oleje a tuky
Organické oleje a tuky na vaření
Organické oleje jsou stále oblíbenější. Už dávno se ví, že tuk není zásadně špatný a netloustne. Vždy však záleží na tom, jaký tuk či olej na vaření je ve stravě použit. Základní rozdíl je mezi živočišnými a rostlinnými tuky. Živočišný tuk se vyrábí z loje, tuku, sádla nebo mléka a obsahuje převážně nasycené tuky. Tyto tuky jsou velmi vhodné pro vysoké zahřívání. Rostlinné tuky jako organické oleje na vaření se získávají lisováním za studena nebo extrakcí a obsahují především nenasycené mastné kyseliny (omega 3 a omega 6 mastné kyseliny). Vyberte si z naší nabídky jedlých olejů, ty správné organické oleje nebo jedlé oleje pro vás!
Rostlinné organické oleje, kuchyňské oleje a tuky jsou důležitými dodavateli pro lidský organismus!
Organické oleje a tuky patří mezi primární živiny, které jsou součástí vyvážené stravy pro lidi. Lidský organismus potřebuje tuky a oleje nejen ke vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích, jako jsou vitamíny A, D a E, ale tuky a oleje přebírají v organismu i některé další důležité funkce.
Zejména esenciální mastné kyseliny (omega 3 a omega 6 mastné kyseliny) hrají v organismu zásadní roli, protože mohou mimo jiné pomáhat udržovat hladinu krevního cukru a cholesterolu na uzdě. Mezi vysoce kvalitní rostlinné bio oleje a kuchyňské oleje, které obsahují esenciální (tedy nenasycené) mastné kyseliny, patří řepkový olej, olej z vlašských ořechů a bio olivový olej. Zejména lněný olej, lněný olej a konopný olej mají však údajně zdraví prospěšné účinky díky vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin.
Stránka 1 z 1 -
4 položek celkem
209,82 Kč bez DPH
235 Kč
/ ks
100% BIO kokosový olej z kontrolovaného ekologického pěstování, 250 ml
232,14 Kč bez DPH
260 Kč
/ ks
Organický, za studena lisovaný olej Aktiv 3+6 – řepkový, slunečnicový a ořechový olej, 0,5 l
Novinka
266,96 Kč bez DPH
299 Kč
/ ks
Ne každý olivový olej je stejný! Pojem „extra panenský“ nebo „panenský“ olivový olej označuje vysoce kvalitní za studena lisované oleje nebo prvolisované oleje. Dobrý málo...
Novinka
334,82 Kč bez DPH
375 Kč
/ ks
BIO ghí je přepuštěné máslo, tedy 100% máslový tuk. Je považován za jeden z nejlepších tuků