Oleje a tuky

Organické oleje a tuky na vaření

 
 
Organické oleje jsou stále oblíbenější. Už dávno se ví, že tuk není zásadně špatný a netloustne. Vždy však záleží na tom, jaký tuk či olej na vaření je ve stravě použit. Základní rozdíl je mezi živočišnými a rostlinnými tuky. Živočišný tuk se vyrábí z loje, tuku, sádla nebo mléka a obsahuje převážně nasycené tuky. Tyto tuky jsou velmi vhodné pro vysoké zahřívání. Rostlinné tuky jako organické oleje na vaření se získávají lisováním za studena nebo extrakcí a obsahují především nenasycené mastné kyseliny (omega 3 a omega 6 mastné kyseliny). Vyberte si z naší nabídky jedlých olejů, ty správné organické oleje nebo jedlé oleje pro vás!
 

Rostlinné organické oleje, kuchyňské oleje a tuky jsou důležitými dodavateli pro lidský organismus!

 
Organické oleje a tuky patří mezi primární živiny, které jsou součástí vyvážené stravy pro lidi. Lidský organismus potřebuje tuky a oleje nejen ke vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích, jako jsou vitamíny A, D a E, ale tuky a oleje přebírají v organismu i některé další důležité funkce.
Zejména esenciální mastné kyseliny (omega 3 a omega 6 mastné kyseliny) hrají v organismu zásadní roli, protože mohou mimo jiné pomáhat udržovat hladinu krevního cukru a cholesterolu na uzdě. Mezi vysoce kvalitní rostlinné bio oleje a kuchyňské oleje, které obsahují esenciální (tedy nenasycené) mastné kyseliny, patří řepkový olej, olej z vlašských ořechů a bio olivový olej. Zejména lněný olej, lněný olej a konopný olej mají však údajně zdraví prospěšné účinky díky vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin.
Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem
MT 0008 DSC02623
209,82 Kč bez DPH
235 Kč / ks

100% BIO kokosový olej z kontrolovaného ekologického pěstování, 250 ml

Kód: MT00005
MT 0005 DSC02636
232,14 Kč bez DPH
260 Kč / ks

Organický, za studena lisovaný olej Aktiv 3+6 – řepkový, slunečnicový a ořechový olej, 0,5 l

Kód: MT00054
Olivenölflasche 500 ml 1920x1920
Novinka
232,14 Kč bez DPH
260 Kč / ks

Ne každý olivový olej je stejný! Pojem „extra panenský“ nebo „panenský“ olivový olej označuje vysoce kvalitní za studena lisované oleje nebo prvolisované oleje. Dobrý málo...

Kód: 315
MT 0023
Novinka
334,82 Kč bez DPH
375 Kč / ks

BIO ghí je přepuštěné máslo, tedy 100% máslový tuk. Je považován za jeden z nejlepších tuků

Kód: MT00029